CERVEZA IBOSSIM (Ibiza)   
…………………………………………   4,00€

VERMOUTH ROJO PREMIUM CAN RICH (bodegas de Ibiza)   
…………………………………………   4,00€

VERMOUTH BLANCO PREMIUM CAN RICH (bodegas de Ibiza)  
…………………………………………   4,00€

PALO (aperitivo de Ibiza)    
…………………………………………   4,50€

NEGRONI  
…………………………………………   4,00€

APEROL SPRITZ  
…………………………………………   8,00€

GINGER GOLD MARGARITA  
…………………………………………   7,00€

MOJITO  
…………………………………………   9,00€

CAIPIRINHA  
…………………………………………   9,00€

FROZEN DAIQUIRI DE FRESA  
…………………………………………   9,00€

GIN TONIC “ES ROMANÍ”  
…………………………………………   11,00€

SANGRÍA DE CAVA  
…………………………………………   22,00€

SANGRÍA DE VINO    
…………………………………………  20,00€

SIRVIA IBICENCA A LA PLANCHA   
Grilled local amberjack
…………………………………………   27,00€

CARABINERO CON HUEVO FRITO Y CRUJIENTE DE SERRANO   
“Red prawn” with fried egg and crispy spanish ham
…………………………………………   18,00€

CEVICHE DE SIRVIA CON AJÍ AMARILLO  
Amberjack ceviche with yellow ají
…………………………………………   19,00€

MEJILLONES CON JENGIBRE Y LIMA KAFFIR  
Steamed mussels with ginger & kaffir lime
…………………………………………   16,00€

GAMBAS AL AJILLO “ES ROMANÍ”  
“ES ROMANÍ” Garlic prawns
…………………………………………   16,00€

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA  
Grilled zamburiñas
…………………………………………   3,00€/uni

CROQUETAS CASERAS DE POLLO IBICENCO CON UN TOQUE DE CURRY Y CHUTNEY DE CAQUI  
Homemade chicken and curry croquettes with a touch of persimmon chutney
…………………………………………   9,00€

ENSALADA DE AGUACATE, MOZARELLA, CHERRIS CONFITADOS Y PESTO DE RUCOLA
Avocado,mozzarella, candied cherries & rocket pesto salad
…………………………………………   13,00€

ENSALADA DE GAMBAS , MANGO Y PISTACHOS  
Prawns salad with mango & pistachios
…………………………………………   14,00€

ENSALADA MIXTA  
Mixed salad
…………………………………………   9,00€

PALETILLA DE CORDERO AL HORNO  
Roasted lamb shoulder
…………………………………………   25,00€

LINGOTE CRUJIENTE DE COCHINILLO
Crispy suckling pig ingot
…………………………………………   27,00€

ENTRECOTE DE TERNERA AL ESTILO ES ROMANÍ
“ES ROMANÍ” style entrecotte
…………………………………………   23,00€

SECRETO IBÉRICO COCINADO A BAJA TEMPERATURA
Iberian pork meat
…………………………………………   23,00€

“PAGÈS BURGUER” CON CRUJIENTE DE SOBRASADA, QUESO DE SES CABRETES Y CEBOLLA CARAMELIZADA AL VINO DE LA TIERRA
“Pages burguer” with crispy ¨sobrasada¨, ses cabretes cheese and caramelized onion
…………………………………………   18,00€

POLLO AL CURRY ESTILO “THAI”
“Thai” Style Chiken Curry with Jazmin rice
…………………………………………   16,00€

WOK DE VERDURAS CON TALLARINES DE ARROZ Y SALSA DE SOJA
Vegetables and rice noodles wok with soy sauce
…………………………………………   15,00€

FIDEUÁ DE PESCADO Y MARISCOS  
Fish and seafood “fideuà”
…………………………………………   25,00€ p.p

PAELLA DE PESCADOS Y MARISCOS  
Fish and seafood paella
…………………………………………   25,00€ p.p

PAELLA MIXTA  
Mixed paella
…………………………………………   22,00€ p.p

ARROZ NEGRO ¨DE SENYORET¨  
Black blind rice
…………………………………………  24,00€ p.p

ARROZ A LA MARINERA  
Seaman’s style rice
…………………………………………  25,00€ p.p

ARROZ DE MATANZAS  
“Typical ibicenco rice”
…………………………………………  20,00€ p.p

> OTROS ARROCES Y PESCADOS POR ENCARGO P.V.P según mercado

ESCALOPE DE POLLO CON PATATAS FRITAS  
Breaded chicken breast with chips
…………………………………………   10,00€

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA  
Espaguetti bolognese
…………………………………………   10,00€

BURGUER CON QUESO (carne 100% ternera)  
Cheese burger
…………………………………………   10,00€

CRUNCHI BURGER (pechuga crujiente)   
Crunchi Burger (crispy chicken)
…………………………………………   10,00€

PAGES BURGUER  
(con crujiente de sobrasada, queso curado y cebolla caramelizada)
(with crispy ¨sobrasada¨, cured cheese and carmelized onion)
…………………………………………   15,00€

CLASSIC  BURGUER  
(con Bacon, queso y huevo)  
(with bacon, cheese and egg)
…………………………………………   13,00€

CRUNCHI   
(pollo crujiente, tomate, guacamole, lechuga, cebolla y salsa agridulce)
(tomato, guacamole, letucce, onnion, sweet sour sauce & crunchy chicken)
…………………………………………   11,00€

TARTA HELADA DE LIMA Y CREMA DE QUESO
Lime and creamy cheese iced cake¨
…………………………………………   7,00€

TRIO DE CHOCOLATE
Three chocolates dessert
…………………………………………  9,00€

GRAIXONERA (típico ibicenco)  
Graixonera (typic from Ibiza)
…………………………………………   7,00€

SORBETE DE MOJITO  
Mojito sorbet
…………………………………………  8,00€

CAVAS/ BUBLES
Lacrima Bacus  (D.O. cava)
…………………………………………18,00€

L’Hereu blanc de blancs de Raventós i Blanc (D.O. cava)
…………………………………………24,00€

La Nit Rose de Raventós i blanc (D.O cava)
…………………………………………26,00€

Xumeu Vinya Brut Rosé (Ibiza)
…………………………………………29,00€

BLANCO / WHITE WINE
Can Rich D’Ànfora (V.T. Ibiza)
…………………………………………27,00€

Raimat (D.O Costes del Segre) Chardonnay
…………………………………………18,00€

Sumarroca blanc de blancs (D.O Penedés) Muscat, Perellada
…………………………………………16,00€

Mocen (D.O Rueda) verdejo
…………………………………………19,00€

Marqués de Riscal (D.O Rueda) Sauvignon Blanc (orgánico)
…………………………………………21,00€

Mar de Frades (D.O Rias Baixas) Albariño …………………………………………27,00€

ROSADO /ROSE WINE
Can Bassó (V.T. Ibiza)
…………………………………………20,00€

Rose & Clear (D.O Penedes) Merlot
…………………………………………18,00€

Sumarroca (D.O Penedés) Tempranillo
…………………………………………16,00€

Torres de Casta (D.O Cataluña) Garnacha tinta y cariñena
…………………………………………17,00€

Ramon Bilbao (D.O rioja) Garnacha
…………………………………………26,00€

TINTO /RED WINE
Can Rich Selecció (V.T. Ibiza)
………………………………………… 24,00€

Arienzo de Marqués de Riscal (D.O Rioja)
………………………………………… 19,00€

Entrelobos (D.O Ribera del Duero)
………………………………………… 19,00€

Dinastía Vivancos (D.O Rioja)
………………………………………… 20,00€

Cune (D.O Rioja)
………………………………………… 20,00€

Parajes de Callejo (D.O Ribera del Duero)
………………………………………… 27,00€

Pago de los Capellanes (D.O. Ribera del Duero)
………………………………………… 30,00€

DESAYUNOS ESPECIALES / SPECIAL BREAKFAST

TODOS LOS DESAYUNOS VAN ACOMPAÑADOS DE ZUMO DE NARANJA NATURAL
ALL BREAKFAST ARE INCLUDED FRESH ORANGE JUICE

TOSTADA PAGESA de pan integral de xeixa con sobrasada torrada
PAGESA TOAST with home made bread and grilled "sobrasada"
…………………………………………   4,00€

TOSTADA CAPRESSSE con tomate y mozzarella gratinada
CAPRESSE TOAST with grated tomato and mozzarella
…………………………………………   4,00€

FITNESS (Yogur natural casero, fruta fresca, muesli y miel acompañdo de zumo natural de naranja)
Greek yogourt, fresh fruits, nuts and honey with a fresh orange juice
…………………………………………   7,00€

INGLES (Huevo frito, bacon, salchicha inglesa, beans, champiñones, tomate y pan tostado)
Fried egg, bacon, english sausage, beans, mushrooms, tomato and toasted bread
…………………………………………   10,00€

CLUB SANDWICH (de pollo, huevo , lechuga, tomate, cebolla y mayonesa)
( with chicken, egg, salad and mayonnaise)
…………………………………………   9,00€

CRUNCHI ( pollo crujiente con tomate, aguacate, lechuga, cebolla y salsa agridulce)
( crunchy chicken, salad , advocado and sweet sour sauce)
…………………………………………   9,00€

BOCATAS / ROLLS

Bocata de atún / tuna
…………………………………………   5,50€

Bocata de tortilla / omelette
…………………………………………   5,50€

Bocata de jamon serrano / cured ham
…………………………………………   5,50€

Bocata de jamon serrano y queso / cured ham & cheese
…………………………………………   6,00€

Bocata de jamon york / ham
…………………………………………   5,00€

Bocata de jamon york y queso / ham and cheese
…………………………………………   5,50€

Bocata de bacon / bacon
…………………………………………   5,00€

Bocata de bacon y queso / bacon & cheese
…………………………………………   5,50€

Bocata de lomo / pork loin
…………………………………………   5,50€

Bocata de lomo y queso / pork loin & cheese
…………………………………………   6,00€

Bocata de lomo y bacon / pork loin & bacon
…………………………………………   6,00€

Bocata de lomo, bacon y queso / pork loin, bacon & cheese
…………………………………………   6,50€

Bocata de pollo /Chicken
…………………………………………   5,50€

Bocata de pollo y queso / chicken & cheese
…………………………………………   6,00€

Bocata de pollo, bacon y queso / chicken, bacon & cheese
…………………………………………   6,50€

Sandwich mixto / ham & cheese sandwich
…………………………………………   3,60€

Sandwich de bacon / bacon sandwich
…………………………………………   3,50€

Sandwich de bacon y queso / bacon & cheese sandwich
…………………………………………   4,00€

Sandwich de atún / tuna sandwich
…………………………………………   4,50€

TOSTADAS / TOASTS

1/2 con tomate / with tomatoe
…………………………………………   2,50€

1/2 con queso fundido / with cheese
…………………………………………   3,00€

1/2 con jamon york / with ham
…………………………………………   3,00€

1/2 con jamon york y queso / ham and cheese
…………………………………………   3,50€

1/2 con jamon serrano / with cured ham
…………………………………………   3,30€

1/2 con jamon serrano y queso / cured ham and cheese
…………………………………………   3,80€

1/2 con bacon / with bacon
…………………………………………   3,00€

1/2 con bacon y queso / with bacon and cheese
…………………………………………   3,50€

1/2 con aguacate / with advocado
…………………………………………   3,80€

1/2 con aguacate y queso / with advocado and cheese
…………………………………………   4,30€

Tostada con mantequilla y mermelada /Toast with butter and marmalade
…………………………………………   3,20€

Croissant mixto / Ham & cheese croissant
…………………………………………   3,50€

Croissant con mantequilla y mermelada /Croissant with butter and marmalade
…………………………………………   3,20€

Croissant con nocilla / Croissant with chocolate
…………………………………………   3,20€

Bolleria / Pastry
…………………………………………   1,80€